Gestomètre du 24 février 2022
Nettoyer ses lunettes
Passer la main gauche sous le pull
écarter légèrement le tissu
saisir de la main droite la branche droite des lunettes
envoyer un bon coup de buée sur le verre gauche en l’approchant de la bouche ouverte
poser le verre gauche des lunettes sur le tissu du pull
presser le verre entre d’un côté le pouce et de l’autre l’index et le médius collés
frotter en tournant dans le sens inverse des aiguilles d’une montre
je n’y voyais plus rien avec toutes ces saloperies de traces de doigts sur mes verres, comment pouvais-je avoir encore confiance dans la qualité de mon regard ? oh la belle petite satisfaction que ce sera de retrouver une impeccable transparence ! l’œil lui est toujours humide, l’œil est toujours lavé, toujours propre ! pourquoi les lunettes sont-elles à ce point sèches et froides ?
embuer le verre droit
poser le verre droit des lunettes sur le tissu du pull
presser le verre entre les mêmes doigts que tout à l’heure
frotter
rechausser les lunettes sur le nez et les branches sur les oreilles
lire
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Jacques Jouet
Gestomètre du 17 février 2022
Ouvrir une dizaine d’huîtres
se rendre au marché choisir un huîtrier parmi tous ceux de l’anneau des poissonniers
passer commande d’une douzaine de pleine mer n°3
gagner le banc le plus proche
sortir son couteau, un laguiole
oublier tous les conseilleurs qui prétendent qu’ouvrir les huîtres avec un laguiole abîme la lame
sortir la lame du couteau
saisir dans le sac plastique la première huître venue
caler l’huître dans le creux de la main gauche
surtout ne pas penser à Francis Ponge
saisir le couteau dans la main droite
chercher du bout de la lame le défaut de la cuirasse sur le côté droit de l’huître
introduire délicatement la lame en prenant bien soin de ne pas dévaster la coquille et mêler à la chair délicate des éclats de calcaire
sectionner le muscle
faire levier avec la grande partie de la lame pour séparer les deux versants de la coquille
et là, je ne pense plus du tout couteau, je ne pense plus du tout technique, je suis devenu ventre, je suis changé en pur appétit, l’huître est elle-même une cuiller, une grosse cuiller concave, une assiette minuscule à la dimension de ma bouche, une bouche vivante qui ne songe qu’au baiser de ma bouche, haaaaaaaa !…
mastiquer
poser la coquille vide délicatement sur le banc
répéter les mêmes gestes avec une deuxième huître
tenter de retrouver les mêmes sensations douze fois
se demander si la quatrième a le même goût que la première
se demander si la onzième a le même goût que la précédente
ramasser les 2 x 12 coquilles et les jeter dans le sac en plastique vide
fermer le sac
jeter le sac
aller boire un verre de chablis au bistrot le plus proche
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Jacques Jouet